Themenabend Peak Soil und Landgrabbing – PermakulturWorkshopReihe

Hello liebe Alle!

Die Permakultur Workshop Reihe geht weiter ->>>
Permakultur-Workshop auf Spendenbasis:

Di, 5.11. Themenabend Peak Soil und Landgrabbing
im Kaleidoskop – Schönbrunnerstraße 91, 1050 Wien
Bei diesem Themenabend beschäftigen wir uns mit der Bedeutung von Boden im lokalen und globalen Kontext. „Boden“ -damit ist einerseits „Grund und Boden“ gemeint, eine Fläche, die auf verschiedenste Weise genutzt werden kann. Der Zugang zu diesen Flächen und die Bestimmungsgewalt über ihre Nutzung ist das Ergebnis gesellschaftlicher Prozesse, die wir an diesem Abend ansprechen und debattieren wollen. „Boden“ bedeutet aber auch die oberste Schicht des Erdreiches, die als Lebensraum vieler Lebewesen und Kleinstlebewesen, als Wasser- und CO²-Speicher, als Schmutzfilter und als Grundlage des natürlichen Anbaus von Lebensmitteln eine vielfältige und komplexe Rolle einnimmt. Ziel des Abends ist es, diese komplexe Rolle anschaulich zu machen, und Perspektiven für ein nachhaltiges Handeln im Bezug auf Boden in seiner vielfältigen Bedeutung aufzuzeigen. „Landgrabbing“ und „Peak Soil“ sind prominente Themen, die wir in diesem Zusammenhang diskutieren wollen. Den Rahmen für unsere Auseinandersetzung bildet die zentrale Fragestellung der Permakultur, wie wir Gesellschaft und ihren Lebensraum so gestalten können, dass sie resilient und nachhaltig funktionieren – also wie materielle, soziale und politische Kreisläufen lokal geschlossen, dabei aber global gedacht werden können.

Zum Prinzip der freien Beiträge:
Wir möchten die Themen, die wir in den Workshops behandeln, möglichst vielen Menschen zugänglich machen. Daher arbeiten wir auf Basis von freien Beiträgen nach dem solidarischen Prinzip: Bringt ein was ihr geben könnt und wollt, traut euch, zu kommen, auch wenn ihr nichts geben könnt, und wenn ihr viel zur Verfügung habt, dann gebt etwas mehr. So haben wir letztlich alle was davon! Viele Menschen können teilnehmen und wir haben weiterhin die Möglichkeit, Zeit und Energie in diese Workshops zu stecken. Übrigens begrenzen sich „Beiträge“ nicht auf Geld, seid kreativ, vielleicht habt ihr auch gerade etwas anderes als Geld „übrig“, das andere Menschen gut gebrauchen können (zum Beispiel Nüsse oder Zwetschgen, mjam…)

Außerdem:
Aufruf zur Unterstützung für den Permakultur-Wald-Wasser-Garten „EinJoch“ – Bienenhütte von Abriss durch Gemeinde bedroht!

Der Permakultur Wald-Wasser-Garten „Einjoch“ in Oberösterreich braucht dringend Unterstützung in Form von Mails und Briefen an die Gemeinde Eggendorf und die Bezirkshauptmannschaft Linz! Weil die dort errichtete Bienenhütte von der Gemeinde nicht geduldet wird, wurde ihr Erbauer, der Permakultur-Gestalter und -Lehrer Bernhard Gruber, bereits mit Geldstrafen belegt. Nun droht der Hütte der kostenpflichtige Abbruch! Ihre Konstruktion auf Stelzen, die kaum Fläche versiegelt, und die ressourcenschonende Stroh-Lehm-Bauweise sind ein besonderes Beispiel nachhaltigen Bauens. Bitte helft mit, diese Hütte zu erhalten und schickt eine Unterstützungserklärung an die Bezirkshauptmannscheft Linz Land und an die Gemeinde Eggendorf! Es kostet euch nur 5 Minuten Zeit, bitte Unterstützt die Permakultur-Pionierarbeit von Bernhared Gruber – und damit alle weiteren Projekte, die diesen Weg beschreiten wollen!

Hier der Link zu weiteren Informationen, zu Adressen und zum Musterbrief: http://permakultur.wordpress.com/2013/10/24/petition-bienenhutte-im-permakultur-projekt/

Weitere Termine chronologisch:

(Bitte beachtet: die Themenabende Dienstags (1.Dienstag im Monat im Kaleidoskop) sind ohne Anmeldung und es bedarf keines Vorwissens. Die Vertiefungen Samstags (jeder 3.Samstag im PerpetuuMobile) sind zusammenhängend und aufbauend, daher ist eine Anmeldung zu allen Vertiefungen gemeinsam notwendig, Vorwissen über Permakultur, z.B. durch die Teilnahme am Basisworkshop oder am Intensivochenende, aber auch durch Selbststudium, werden inhaltlich vorausgesetzt. Anmeldung an: workshops@kukuma.org)

05.11. 18:30 Kaleidoskop
Themenabend Peak Soil & Land Grabbing
Über den Zugang zu Land und die Rolle des Bodens im lokalen und globalen Ökosystem

16.11. 15:00 PerpetuuMobile 2.3 (Geibelgasse 23, 1150 Wien)
Vertiefung Boden und Bodenfruchtbarkeit
Basiswissen Bodenstruktur und Methoden zum Aufbau und Erhalt von Bodenfruchtbarkeit

für die weiteren Themenabende und Vertiefungen folgen die genauen Termine (was an welchen Di/Sa stattfindet) demnächst via Mail und Homepage (via ggardening.kukuma.org)
Hier eine inhaltliche Vorschau:

Block “WG”:
Themenabend
Waldgärten in Europa
Waldgärten als Beispiel für eine permakulturelle Nahrungsmittelversorgung, Herausforderungen und Strategien im gemäßigten Klima

Vertiefung
Verstehen und Planen von Mischkultur und Gilden, Schichten und Stapeln im Raum und in der Zeit für eine nachhaltige und zugleich hochproduktive Landnutzung

Block “ES”

Permakultur Themenabend: Ernährungssouveränität
Dienstag 3.12., 18:30 im Kaleidoskop, Schönbrunnerstraße 91, 1050 Wien
Die Konzepte von Ernährungssouveränität und Permakultur stellen in vielen Bereichen dieselben Fragen und Forderungen an die heutige Gesellschaft, deshalb wollen wir sie bei diesem Themenabend gemeinsam betrachten. Der Abend liefert außerdem einen Überblick über die Entwicklung der Bewegung für Ernährungssouveränität und die aktuellen bzw. künftigen Prozesse, Foren und Ereignisse in diesem Bereich.
Ernährungssouveränität bedeutet, dass Landwirtschafts- und Ernährungspolitik von jenen gemacht wird, die sie direkt betrifft. Eine kleinbäuerliche Landwirtschaft und regional verankerte Vertriebsnetzwerke für Lebensmittel stehen im Zentrum dieser Vision. Sie steht der Importabhängigkeit der meisten Regionen der Welt und der damit verbundenen Abhängigkeit der dort lebenden Bevölkerung entgegen. Damit geht das Konzept der Ernährungssouveränität über simple „Ernährungssicherheit“, das Vorhandensein von Nahrungsmittel, hinaus. Es geht neben einer nachhaltigen landwirtschaftlichen Praxis auch explizit auf die politische Selbstbestimmung jener ein, die diese Nahrungsmittel konsumieren oder produzieren. Damit gelten sowohl der globale Norden als auch der globale Süden als Regionen, in denen das Nahrungsmittel-System neu überdacht werden muss – von der Vergabe von Land, über die Produktion, die Distribution bis hin zum Konsum.

Ernährungssouveränität in kleinen Schritten praktisch Umsetzen
Hinterfragen/Politische Ebene: Was bedeutet Ernährungssouveränität global, lokal und für mich ganz persönlich? Wir befassen uns mit dem Konzept und der Geschichte von ES, und lernen aktuelle Initiativen und Prozesse kennen
Anwenden/Praktische Ebene: Wir entdecken erfolgreiche Versuche einer gemeinschaftlichen Versorgung: CommunitySupportedAgriculture (Vertragslandwirtschaft), Foodcoop (Erzeuger*innen-Verbraucher*innen-Gemeinschaft), Gemeinschaftsfelder

Vertiefung
Ideenwerkstatt für das Nyeleniforum Österreich 2014 – kreative Unterstützung und Aktionen im Öffentlichen Raum…

Block “GG”
Themenabend
Gemeinschaftsgärten in Wien
Überblick und Erfahrungsaustausch für aktive Gemeinschaftsgärtner*innen und interessierte Neulinge

Vertiefung
Planungsübung Gemeinschaftsgarten
Permakultur Planungs-Methoden (Funktionsanalyse, Zonieren, Sektorieren) praktisch anwenden, für Gärten und Gemeinschafts-Projekte

Permakultur Workshopreihe 2013

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Liebe Permakultur-Interessierte, Gemeinschafts-, Stadt-und Guerillagärtner*innen und alle, die sich im Bereich Nachhaltigkeit engagieren (wollen)!

Ab Oktober finden in Wien wieder Permakultur-Workshops auf Spendenbasis statt.   Es wird 2 mal die Möglichkeit geben, an einem Basisworkshop teilzunehmen, danach wird es offene Themenabende mit unterschiedlichen Schwerpunkten sowie ein Permakultur-Intensivwochenende mit anschließenden Vertiefungsworkshops geben.

Die Basis-Workshops und Themenabende sind für alle Interessierten offen, es ist keine Anmeldung erforderlich. Für das Intensivwochenende und die Vertiefungen gibt es es eine Teilnehmer*innen Beschränkung von 20 Personen. Daher bitten wir um Anmeldungen an: workshops@kukuma.org

Sämtliche Termine basieren auf freier Spenden Basis. Es bleibt euch überlassen, einzuschätzen, was ihr für die eingebrachten Inhalte spenden wollt und könnt. Die Spendeneinnahmen gehen an die Personen, die sich um Vorbereitung und Durchführung der Workshop-Reihe kümmern, sowie an die beteiligten Räume und in die Aufrechterhaltung von benötigten Ressourcen.

Im Folgenden die Details zu den Veranstaltungen:

Permakultur-Basisworkshop

Dieser Einführungsworkshop dreht sich um die Frage „Was ist Permakultur?“ Die Teilnehmer*innen erarbeiten sich in einem spielerischen Rahmen ein Grundverständnis darüber, wie Permakultur denkt und funktioniert. Permakultur als Perspektiven- und Methodensammlung für nachhaltiges, an der Natur orientiertes Design wird so begreifbar. Der Basisworkshop findet 2 mal statt, die Termine sind als Alternativtermine gedacht und haben denselben Inhalt.

Basis 1.Termin
Datum:1.10. um 18h30
Ort: Kaleidoskop, Schönbrunner Str. 91, 1050 Wien
Basis 2.Termin
Datum: 5.10. um 15h
Ort: Perpetuum Mobile 2.3, Geibelgasse 23, 1150 Wien

Permakultur-Themenabende

Die Themenabende beschäftigen sich in einem breiteren Umfeld mit Permakultur. Themen sind u.a. Ernährungssouveränität, Waldgärten als angewandte Permakultur, die „Essbare Stadt“ und urbane Commons. Diese Termine bauen inhaltlich nicht aufeinander auf, sie können daher einzeln voneinander besucht werden und es ist keine Anmeldung notwendig. Der erste Themenabend wird am 15.10 im Kaleidoskop sein, wo der Film „Urban Roots“ gezeigt wird. Danach werden sie an jedem ersten Dienstag des Monats ab 18:30 stattfinden.

Datum: 15.10.2013, 5.11.2013, 3.12.2013, 7.01.2014
Zeit: 18:30 Uhr
Ort: Kaleidoskop, Schönbrunner Str. 91, 1050 Wien

Permakultur-Intensivwochenende und Vertiefungen

Die Vertiefungen sind für jene gedacht, die sich über einen längeren Zeitraum intensiv mit Permakultur beschäftigen möchten. Sie finden an jedem 3. Samstag des Monats nachmittags im Perpetuum Mobile statt. Die Vertiefungen bauen inhaltlich aufeinander auf, daher ist eine Anmeldung für alle Termine gemeinsam, inklusive Intensivwochenende vom 25.-27.10. erforderlich. Das Intensivwochenende liefert als Startpunkt für die weiteren vertiefenden Termine eine „Grundbildung“ zum Thema Permakultur. Wir bearbeiten die Prinizipien eines Permakultur-Designs und lernen gängige Methoden der Permakultur-Planung kennen. Einen hohen Stellenwert hat bei diesem Intensivwochenende auch das Erfahren und Beobachten von “Natur”, also von Mustern und Prozessen in einem Ökosystem, an denen sich ein Permakultur-Design anlehnt. Unser Ziel ist es, nach diesem Wochenende mit einem breiten Verständnis und einem konkreten Handwerkszeug aus dem Bereich Permakultur in die Vertiefungs-Blöcke zu starten.
(Anmerkung: Zum Intensivwochenende können sich auch Leute anmelden, die nicht an einem Basisworkshop teilgenommen haben. Die Inhalte der Vertiefungen lehnen sich an die im selben Monat stattfindenden Themenabende an. Es kann für jene, die zu den Vertiefungen kommen, durchaus interessant sein, auch bei den Themenabenden dabei zu sein, es ist aber nicht unbedingt nötig.)

Intensivwochenende
Datum: 25.10.2013 15:00 Uhr – 27.10 19:00 Uhr
Ort: LAMES St.Pölten – Kulturverein La Musique Et Sun
Spratzerner Kirchenweg 81-83, 3100 St. Pölten

Vertiefungen
Datum:16.11.2013, 14.12.2013, 18.01.2014
Zeit: 15:00 Uhr
Ort: Perpetuum Mobile 2.3, Geibelgasse 23, 1150 Wien

Anmeldung: workshops@kukuma.org

Die kommenden Termine chronologisch:

1.10. 18:30 Kaleidoskop
Basisworkshop Permakultur

5.10. 15:00 Perpetuum Mobile
Basisworkshop Permakultur

15.10. 18:30 Kaleidoskop
Themenabend Urban Roots – Film und Diskussion
Filmstart 19h – mit aktuellen Kurzbeiträgen, danach Hauptfilm (Englisch mit Untertitel)
URBAN ROOTS is a documentary that tells the story of the spontaneous emergence of urban farming in the city of Detroit. Detroit, once an industrial powerhouse of a lost American era, is a city devastated by the loss of half its population due to the collapse of manufacturing. By the looks of it, the city has died. But now, against all odds, in the empty lots, in the old factory yards, and in-between the sad, sagging blocks of company housing, seeds of change are taking root. With the most vacant lots in the country, citizens are reclaiming their spirits by growing food. A small group of dedicated citizens have started an urban environmental movement with the potential to transform not just a city after its collapse, but also a country after the end of its industrial age. Urban Roots shows dedicated Detroiters working tirelessly to fulfill their vision for locally-grown, sustainably farmed food in a city where people – as in much of the county – have found themselves cut off from real food and limited to the lifeless offerings of fast food chains, mini-marts, and grocery stores stocked with processed food from thousands of miles away. The people of Detroit have taken on the enormous task of changing this for themselves, and to understand their story is to understand how we can change it for us all. Urban Roots is a story that reveals that the best in us can prevail in the most difficult of times; and in the most difficult of places, new hope emerges. This growing movement of urban farmers is changing the way people think about food-and life in the “D”. It took men like Henry Ford, William Durant, and Lee Iacocca to build this city, but it’s taken a bunch of strong willed self-taught urban farmers to save it.

25.10 15:00 – 27.10 19:00
Intensivwochenende LAMES St. Pölten

05.11. 18:30 Kaleidoskop
Themenabend Peak Soil & Land Grabbing
Über den Zugang zu Land und die Rolle des Bodens im lokalen und globalen Ökosystem

16.11. 15:00 PerpetuuMobile 2.3
Vertiefung Boden und Bodenfruchtbarkeit
Basiswissen Bodenstruktur und Methoden zum Aufbau und Erhalt von Bodenfruchtbarkeit

für die weiteren Themenabende und Vertiefungen folgen die genauen Termine (was an welchen Di/Sa stattfindet) demnächst via Mail und Homepage (via ggardening.kukuma.org)
Hier eine inhaltliche Vorschau:

Block “WG”:

Themenabend
Waldgärten in Europa
Waldgärten als Beispiel für eine permakulturelle Nahrungsmittelversorgung, Herausforderungen und Strategien im gemäßigten Klima

Vertiefung
Verstehen und Planen von Mischkultur und Gilden, Schichten und Stapeln im Raum und in der Zeit für eine nachhaltige und zugleich hochproduktive Landnutzung

Block “ES”

Themenabend
Ernährungssouveränität in kleinen Schritten praktisch Umsetzen
Hinterfragen/Politische Ebene: Was bedeutet Ernährungssouveränität global, lokal und für mich ganz persönlich? Wir befassen uns mit dem Konzept und der Geschichte von ES, und lernen aktuelle Initiativen und Prozesse kennen
Anwenden/Praktische Ebene: Wir entdecken erfolgreiche Versuche einer gemeinschaftlichen Versorgung: CommunitySupportedAgriculture (Vertragslandwirtschaft), Foodcoop (Erzeuger*innen-Verbraucher*innen-Gemeinschaft), Gemeinschaftsfelder

Vertiefung
Ideenwerkstatt für das Nyeleniforum Österreich 2014 – kreative Unterstützung und Aktionen im Öffentlichen Raum…

Block “GG”

Themenabend
Gemeinschaftsgärten in Wien
Überblick und Erfahrungsaustausch für aktive Gemeinschaftsgärtner*innen und interessierte Neulinge

Vertiefung
Planungsübung Gemeinschaftsgarten
Permakultur Planungs-Methoden (Funktionsanalyse, Zonieren, Sektorieren) praktisch anwenden, für Gärten und Gemeinschafts-Projekte

 

Permakultur Workshop – die nächsten vier Termine

Auch 2013 geht der selbstorganisierte Permakultur Workshop weiter – hier die Termine und Themen;
Ort ist wie immer das Kaleidoskop in der Schönbrunnerstraße 91, 1050 Wien

Permakultur-Basics: Werkzeuge der Permakultur – Teil 2 (27. Jänner)

a) Einige Permakultur-Werkzeuge haben wir schon besprochen, drei besonders wichtige fehlen noch: Im Zentrum dieses Termines stehen die “Zonierung” und “Sektorierung” für eine Grundstücksgestaltung nach Permakultur-Prinzipien, und das Anwenden von Pflanzengilden. Wir konzentrieren uns bei diesem Termin wieder darauf, wie wir Elemente ökologischer Kreisläufe und ihre Beziehungen bewusst gestalten können, um Kreisläufe zu schließen.

b) Falls noch Interesse besteht, besprechen wir Analysemethoden und die Einteilung eines Projektes in Phasen, nach der Vorgehensweise der Permakultur Akademie im Alpenraum (PIA). Im Kern geht es darum: Wie komme ich von einer Vision zu einem strukturierten Handeln? Welche Vorgehensweisen helfen mir, gezielt zu beobachten und meine Beobachtung produktiv umzusetzen?

Permakultur in der Stadt: Schwerpunkt Praxis (05. Februar )

Im Zentrum dieses Termins steht der Erfahrungsbericht von Irene Calo, die 2012 in Todmorden zu Gast war und dort viele Erfahrungen zum urbanen Gärtnern und zu essbaren Pflanzen im städtischen Raum gesammelt hat. Wir schauen uns außerdem in der Gruppenbarbeit Beispiele urbaner Landwirtschaft an: Urban Farming in Detroit und Kuba (mit Hintergründen zur städtischen Entwicklung), bzw. in Deutschland die „Essbare Stadt“ Andernach. Dazu gibt’s Bastelanleitungen für kreative Permakulturelemente in der Stadt. Lasst euch inspirieren!

Die Stadt als Ort der [kooperativen] Selbstversorgung (12. Februar)

Kein Platz für Permakultur in Wien? – Nix da! Wir suchen nach Permakultur-Nischen in Wien – draußen, drinnen, im öffentlichen Raum und im zwischenmenschlichen Bereich. Gerade in der Stadt finden wir unzählige „offene“ Naturkreisläufe und gesellschaftliche Kreisläufe, die wir auf kreative Weise zu schließen versuchen können. An diesem Termin führen wir eine offene Diskussion: Was kann ich tun? Was will ich tun? Was fehlt mir? Daher sind alle eingeladen, Bilder und Skizzen von Plätzen, Parks, Grünflächen, Baulücken, und kahlen Ecken der Stadt mitzubringen, bzw. Wünsche und Ideen für Kooperationen oder Projekte mitzunehmen.

Permakultur-Planungsübung (19. Februar)

Das Beispiel wählen wir gemeinsam, dann arbeiten wir in Kleingruppen zusammen und präsentieren einander unsere Ideen, Skizzen, Zugänge, Zeitpläne und Designs